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【心で旅する姫路】もぎたての香り!甘酸っぱい『安富のゆず』動画公開のお知らせ
2020-12-26
姫路市北部地域の安富町では、冬の料理には欠かせない”ゆず”の栽培が盛んに行われており、安富ゆず組合では安富町の特産品として、年間約60tの玉柚を収穫しています。収穫されたゆずは市内の温浴施設やスイーツ店など幅広く使われています。
ゆず栽培の様子、加工の工程、スイーツ店を紹介します。
下記よりご覧ください。
YouTubeチャンネル
https://youtu.be/mHZhvC3A3xk