放送・公開情報

2025-02-03

【放送番組】

テレビ大阪「発見！食遺産　#あなたのレシピ残させてください」

【放送日時】

２０２５年２月９日（日） １２時２９分 〜 １２時５４分　
２０２５年２月１２日（水）２５時４５分 〜 ２６時１０分（再放送）
※テレビ大阪の放送直後から翌週の放送直前まで、TVerで公式配信。

詳しくは番組HPをご覧ください。
https://www.tv-osaka.co.jp/ip4/syokuisan/

【番組内容】

世の中には、とってもおいしいのにあまり知られていないローカルグルメが多数存在します。
そんな地元で愛される“おいしい料理”を見つけ出し、勝手に食遺産に認定。
この番組はそんな日本が誇る「残したい味」＝「食遺産」を完全にレシピ化し、食遺産を次世代に伝えていきます。
今回は、姫路市の南西部、大津区や網干区などで栽培される「姫路れんこん」を使った料理が紹介されます。
皆さん是非ご覧ください！